手造りの中華点心 茶寮【香川/高松市】 [中華料理]
晩ご飯の後、もうちょっと食べたいかもと高松の知り合いに連れて来てもらいました。
繁華街の中にあり、夜の街にとてもおいしそうな白い湯気が・・・
でも、夏はかなり暑そう・・・
肉まん 250円を1個購入し、同行者と分けていただきました。
知り合いの高松育ちの奥様はずっとこれを食べていたので、これが肉まんって感じで、一方、神戸出身のご主人は神戸の肉まんとはまたちょっと違う感じと言われましたが、ホントにそう。
具が、濃いしっかりした味の肉まんでした。
神戸の肉まんは、もっと皮も甘い感じなので、かなり違うなと思いました。
関西で定番の551蓬莱のともまたぜんぜん違う。
でもこれはこれで、特徴があっておいしかったです。
そしてお酒の後の肉まんもなかなかいいですね。
この肉まん以外にも、あんまん、シューマイ、ちまきなんかもあるみたいなので、また街中付近に泊まったときには、寄ってみたいと思います。
繁華街の中にあり、夜の街にとてもおいしそうな白い湯気が・・・
でも、夏はかなり暑そう・・・
肉まん 250円を1個購入し、同行者と分けていただきました。
知り合いの高松育ちの奥様はずっとこれを食べていたので、これが肉まんって感じで、一方、神戸出身のご主人は神戸の肉まんとはまたちょっと違う感じと言われましたが、ホントにそう。
具が、濃いしっかりした味の肉まんでした。
神戸の肉まんは、もっと皮も甘い感じなので、かなり違うなと思いました。
関西で定番の551蓬莱のともまたぜんぜん違う。
でもこれはこれで、特徴があっておいしかったです。
そしてお酒の後の肉まんもなかなかいいですね。
この肉まん以外にも、あんまん、シューマイ、ちまきなんかもあるみたいなので、また街中付近に泊まったときには、寄ってみたいと思います。
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