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辺銀食堂【沖縄/石垣市】 [沖縄料理]

石垣島ラー油がおいしいというので、石垣に到着した一昨日に買ってみた。
それにしても、ラー油に800円は高い・・・

そして今日は辺銀食堂へランチへとやってきた。
11時半オープンだけど、開店前に行った方がよさそうだったので10分くらい前に行ってみると、すでに10人くらい待っていた。
そして開店までに、列はさらに長くなっていった。
私たちは、10分前から並んでいた甲斐あって、なんとかオープン時に席に着けた。
店内はすっきり、調味料の容器もペンギンでとてもおしゃれな感じ。
辺銀食堂店内辺銀食堂調味料辺銀食堂ランチメニュー
私は自家製塩豚をのせた10食限定のスーチキーすば 780円を、同行者は島餃子、ジャージャンすば(小)、スープと小鉢のお昼セット 1,000円を注文。
周りはほとんど、お昼セットを注文されていました。

スーチキーすばは、自家製塩豚が、あっさりかつおだしとあいまっておいしかったです。
スーチキーすば島餃子
お昼セットの小鉢は、島豆腐を乾燥させてスライスしたもので、初めて食べましたが、普通に島豆腐を食べる方がおいしいかなぁ。
噂の5色の島餃子は、赤色が、皮が赤ピーマンで中身がクレソン、緑色の皮がホウレン草で中身が島ねぎ、黄色の皮が秋ウコンで中身がからし菜、黒色が、皮がイカスミで中身がイカとニガナ、そして白は、中身が島ラッキョウという具合でした。
かなり小ぶりな餃子でちょっと食べ応えがない感じでした。
小鉢スープジャージャンすば(小)
ま、それなりにおいしかったけど、また並んでまではいいかなぁ。
値段も高いですし・・・

辺銀食堂


辺銀食堂 (餃子 / 石垣市)
★★★☆☆ 3.0


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