Creamery農夢 Milk Bar【北海道/旭川市】

次に立ち寄ったのが、旭川のほぼ南に位置する上雨紛（かみうぶん）とう場所にあるCreamery農夢 Milk Bar。
雨紛とは、アイヌ語で「風雨（吹雪）の吹き抜けるところ」という意味なんだとか・・・
このホント大自然の真ん中っていう感じの場所で牛を飼うCreamery農夢さんが建物の一角に設けたMilk Barというスペースで、Creamery農夢の牛たちの生乳を使って作った牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリームなどの乳製品を販売しています。

他ではあまり売っていないようないろんなチーズが売られているので、ぜひ買って帰りたいなぁと思ってやってきたんですが、帰るのは明日なのでやっぱりちょっと厳しいかなぁという感じ。
一応、そのためにわざわざ保冷剤も持参したんですけど、いくら北海道といっても8月ですからねぇ。
せっかくの高いチーズが、持って帰ったらぜんぜんダメになっていたではちょっと悲しいので、今回はチーズの購入は断念。

ま、でもせっかく来たので、こちらでいただける牛乳1cup 100円をいただくことにしました。
さすがにすぐそこの牧場にいる牛さんから採られた新鮮な牛乳は、濃厚でとてもおいしかったです。

今回は、この牛乳をいただくことしかできなかったけど、ぜひまた機会があれば、チーズを買って帰りたいと思います。

ちなみにこのCreamery農夢 Milk Bar内には、野の花菓子店さんも同居されていて、パウンドケーキやクッキー、プリンなどのお菓子を販売されています。
今回、この野の花菓子店の方にチーズのことをいろいろ説明していただいたりしたんですが、私と同じ関西出身の方でした。
北海道のこんな場所で、関西出身の方とお話するなんてなんかとても不思議な感じでした。

Creamery農夢 Milk Bar

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