太陽酒造株式会社【兵庫/明石市】

明石の江井ヶ島にある太陽酒造では、仕込み等酒造りが忙しくない期間限定で毎週金曜日（18時～21時）に1,000円居酒屋を開催している。
これは太陽酒造さんが、自分の蔵の酒をもっとたくさんの人に知ってほしいと始めた有料試飲会です。

まず、入口でひとり1,000円で写真のチケットを購入。
このチケットには5つチェック欄があって、これでおつまみ1つとお酒4杯をいただくことができます。
お酒は基本0.5合、大吟醸は0.3合になります。
この日は、これから仕込みで忙しくなるため、今シーズン最後の営業とのことで、おまけに1杯サービスでした。

この日飲むことができた銘柄は、通常販売されている純米大吟醸[赤石]、純米吟醸[赤石]、純米[たれくち]、純米[和田美酒]、純米[赤石泊]、熟成12年 純米[太陽]の6種に、この1,000円居酒屋限定の18BY『赤石』生原酒、18BY『たれくち』生原酒、19BY『たれくち』の3種、そして本日の秘蔵酒である9BY大吟醸とショウガ酒の合計11種。
この中から、やっぱり最初は秘蔵酒でしょうとわたしは、ショウガ酒、同行者が9BY大吟醸をいただきました。
お猪口になみなみと注いでくださいます。
おつまみは、さんまの梅酒漬けと山田錦吟醸あられ、漬け物など・・・

この居酒屋になっている場所は、江戸末期の天保10年（1839年）に造られ、明治時代にこの地へ移築、昭和40年代まで現役で稼動していた精米所だそうで、酒ビンケースを使った簡素なイスやテーブルですが、とても雰囲気があります。

最初についているおつまみ以外にもいくつかのおつまみが売られています。
1つ100円くらいととてもお手軽価格なので、ついついお酒が進むと共におつまみにも手が伸びます。

結局、二人で、あと18BY『たれくち』生原酒、純米大吟醸[赤石]、純米吟醸[赤石]、純米[和田美酒]、純米[たれくち]、熟成12年 純米[太陽]、18BY『赤石』生原酒、9BY大吟醸を飲み、追加のおつまみをおでん（大根、ちくわ、コンニャク、厚揚げ） 各100円、鳥ハム酒粕風味 100円、ピリ辛キュウリ&大根 100円、つばしの南蛮漬け 100円、ちりめんしょうがおにぎり 100円といただき、合計2,800円。


普段、それほど飲まないわたしたちには、許容オーバーなくらいでした。

山陽電車沿線で、わたしにはちょっと行きにくい場所だけど、また来シーズン、機会があれば行ってみたいです。
その前に新酒会かなぁ・・・


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太陽酒造株式会社 （日本酒 / 江井ヶ島）
★★★★☆ 4.0

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