Bakery Cafe Sodachi【北海道/富良野市】

ディナーにダッチオーブン料理がいただけるということで、事前に予約して行きました。
お店は、アルパインビジターセンター内にありますが、アルパインバックパッカーズ宿泊の方以外でも利用できます。
ただ準備に時間がかかるようなので、事前予約が必要です。

ダッチオーブンは、鍋のサイズで、10inch鍋 3,500円が2~3人分、12inch鍋 6,000円が4～6人分と2種類あり、今回、同行者と2人だったので、10inch鍋 3,500円でお願いしました。
テーブルに着くとしばらくしてアツアツのダッチオーブンが持ってこられました。

中には丸々1羽のローストチキンにじゃがいも、玉ねぎ、にんじんといった富良野野菜が入っています。
あと別に天然酵母パンが付いています。
ダッチオーブン料理は初めていただいたのですが、素材のおいしさがぎゅっとそのままつまっている感じで、とてもおいしかったです。

ドリンクは、キリン生ビール 450円とダッチオーブン料理にも合うとオススメだったふらのワインロゼ（グラス） 500円をいただきました。
ちなみにダッチオーブンはお持ち帰りもできるようです。
温かく天気のいい日には、ダッチオーブンをそのまま持って、富良野の大自然の中でランチなんてのもいいかもしれませんね。

こちらのお店、店名でもわかるようにパン屋さんでもあります。
天然酵母パン好きなわたしは、パンにもとても興味があったんですが、この日は開店時間中にはたどり着けず、翌日は悲しいことに定休日。
ただ、事前に連絡すればお取りおきも可能とのことだったので、カマンベールとリンゴ、ふらのチーズと北あかり、アンパン、チョコ とくるみの4つをお願いしていました。
で、この日焼かなかったアンパン以外の3つを無事購入。
それぞれの値段はちょっとわからなかったのですが、3つで640円でした。

これらのパンを翌日、オーブントースターで温めて朝食にいただきました。
どれもちょっと小ぶりな感じですが、どっしりしています。
天然酵母独特の味わいがありました。
また、それぞれのパンの具材がうまくマッチしていて、特にカマンベールとリンゴが気に入りました。


モーニングやランチも色々なメニューがあるみたいなので、ぜひまたいただいてみたいです。

ベーカリーカフェ　sodachi

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