morimoto 本店【北海道/千歳市】

お宿の無料送迎バスに乗るため、JR千歳駅までやってきました。
せっかくここまでやってきたので、バスの出発時間までの間にmorimoto 本店に寄ってみることにしました。
千歳の老舗morimoto。
今では、支店もいっぱいあって、和菓子、洋菓子、パンと商品も豊富でお菓子のアミューズメントパークと化しているこちらのお店ですが、最初はパン屋さんとしてスタートしたんだとか……
そんなmorimoto 本店は、あまり看板などもない地味な外観で、気づかずに行き過ぎちゃいそうになっちゃいました。

しかし、一歩店内にはいると、和菓子、洋菓子、パンがいっぱい売られていてとても華やかな雰囲気。
ホント種類も豊富で、何を買おうかと迷ってしまいます。
パンやケーキなんかにもとても興味をひかれたんですが、今晩は、お宿での晩御飯もあるし、持ち運びにも気を使うかなということで今回は断念。
で、結局、購入したのが、本店限定の和菓子千歳 100円、雪鶴 ばたーくりーむ 120円と雪鶴 ハスカップ 120円、そしてスフレ生どら 各130円の生クリームサンドと苺クリームサンド。

morimotoの創業地である「千歳」をお菓子の名前にしたここでしか買えない千歳（ちとせ）は、甘さ控えめなこしあんが入って、上品な味わい。
写真ではちょっとわからないですが、鶴が浮き上がった姿もいいですね。

生クリームと苺の生クリームがそれぞれサンドされたスフレ生どらは、ふんわり、しっとりした皮とも相性がよくておいしかったです。

これまたちょっと写真ではわかりにくいですが、雪鶴は、季節限定の桜パッケージ。
生どらとはまたぜんぜん違ったブッセにそれぞれバタークリーム、ハスカップクリームがサンドされています。
ハスカップクリームは、ちょっと甘酸っぱい感じがアクセントになっていいですね。

全体的に価格もお手頃なのでうれしいです。
機会があれば、ぜひ今度は、パンやショートケーキを食べてみたいなと思います。

もりもと 本店

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