Bar passeggiata（バールパッセジャータ）【鳥取/米子市】：むいはすてうらと's グルメ録：So-netブログ

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Bar passeggiata（バールパッセジャータ）【鳥取/米子市】　[イタリア料理] [編集]

ちょっと軽めの晩ご飯ということで、とっとりバーガーなるものがあるBar passeggiata（バールパッセジャータ）さんへ。
バーガーということで、バーガー屋

さんのイメージが強かったんですが、やってきたお店は、とってもおしゃれなバール。
「パッセジャータ」とは、イタリア語で「散歩」という意味だそうで、気軽に立ち寄れる日常の場所、そして特別な場所としてのバールを目指してるとのこと……
ちょっと遅めの時間だったこともあり、お客さんは少なめでした。

とっとりバーガー目当てでやってきた私は、バーガーセット（バーガー+ドリンク） 930円を、同行者は、ピザセット（前菜、ピザ、デザート、ドリンク） 1,680円を注文。
セットのドリンクは、アイスピーチティー、グレープフルーツジュース、アイスカフェラテ、アイスジャスミン茶、アイスコーヒー、グラスワイン赤/白、カプチーノ、コーヒー、カフェラテ、ピーチティー、エスプレッソドッピオ、ジャスミン茶から選択できるということで、肉にはやっぱり赤でしょうということで、私は、グラスワイン赤、それならと同行者はグラスワイン白を選びました。
まずは、ピザセットの前菜が登場

人参とかぼちゃのサラダ、イワシのポッカフィーノetc.でした。

そしてお待ちかねの妻木黒毛和牛A4バーガー

の登場

大山の麓の前田牧場で育った黒毛和牛のA4ランクという高級肉が贅沢にサンドされています。
ソースは淀江産の「どんぐり味噌」を加えた特製デミグラスソース。
さすがにファストフードのバーガーとは違います。
もちろん値段もぜんぜん違いますから同じだったら困りけどね。

とてもジューシーで、特製デミグラスソースもよく合っていました。

ピザは、定番マルゲリータをチョイス。
大根島の清岩石で焼かれたピザは、薄めの生地でサクッと焼けていておいしかったです。

最後にデザートは、いくつかの選択肢の中から岸田牧場のふるふる牛乳プリンを選んでみました。
牛乳たっぷりの見た目もちょっと白っぽいプリンは、固すぎず、柔らかすぎず、ちょっとなつかしい感じのプリンでした。

今回パスタは食べられなかったので、また機会があれば今度はパスタも食べてみたいです。

Bar passeggiata

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