Scratch Bakery YOU【兵庫/神戸市西区】

以前、「ちちんぷいぷい」の週末ベーカリーのコーナーで紹介されていたのを見て、一度行ってみたいなと思っていたところ、近くを通ることがあったので寄ってみました。
お店は道路に面していますが、駐車場は数台分裏手にあります。

こちらのお店は若いご夫婦がされているそうで、パンは対面販売で、ショーケースにあるのをお店の方にお願いして取っていただきます。
こちらのやり方の方が清潔感はありますね。
でも自分で取る方が、自分のペースで選べるのでいい部分もあるし、どちらがいいとはいえませんが、お店自体が小さいので、この形式にされているのかもしれません。

今回は、クロワッサンメロンパン 130円、ふんわりライ麦りんご 140円、やわらかクリームパン 100円、鳴門金時パン 70円の4種類を買ってみました。

クロワッサンメロンパンは、「ちちんぷいぷい」でも紹介されていたパンで、クロワッサンにメロンパンのクッキー生地をかぶせたような感じのもの。
メロンパンの中身がクロワッサンなので、ちょっとリッチな感じ・・・
写真のようなメモ付きの紙袋に入れてくださいます。

ふんわりライ麦りんごは、ライ麦パンが好きなので買ってみました。
りんごと紅茶のとてもいい香りがします。
やわらかクリームパンは、生地はやわらかいので、気をつけないとつぶれてしまいます。
ふわふわで、クリームもおいしかったです。
もうちょっと大きいとうれしいかな。
鳴門金時パンは、1個70円と安いのがうれしいですね。

いろいろ新作も考えられているようなので、また近くへ行ったときには寄ってみたいと思います。

Scratch Bakery YOU

スクラッチベーカリーYOU （パン / 西明石、大久保、藤江）
★★★☆☆ 3.0

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