Artisan bread INDUSTRY（インダストリー）【岡山/総社市】

総社まで来たついでに、こちらのパン屋さん「Artisan bread INDUSTRY（インダストリー）」に寄りました。
こちらのお店は、パンたちはガラスケースに陳列されている対面式のお店で、手作りサンドもいろいろあるようでした。

ひとまず、どれするか迷いつつも店員さんが待っているので、あまり時間をかけられず、評判のバケットトラディショナル290円とレーズンパン好きなので、レーズン食パン（一山） 330円を購入しました。

バケットは、表面はとても噛みごたえのあるタイプでしたが、中は結構、もっちり。
生ハム&バターをのせておいしくいただきました。
レーズン食パンも写真のとおりレーズンたっぷりで、レーズン好きにはたまりません。

また機会があれば、いろいろ種類のあるベーグルサンドも食べてみたいと思います。

インダストリー

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